La pastèque Densuke
C’est une pastèque d’origine de l’île Japonaise Hokkaido et
vaut parfois 6000$ car seulement 60 sont produites par an. La pastèque est
reconnaissable grâce à sa peau couleur noire et lisse.
La soupe aux nids d’oiseaux
C’est plus un plat qu’un aliment, mais cela reste très rare.
Provenant de Chine et servit depuis plus de 400 ans, ce plat contient de la salive
de salangane, une hirondelle rare qui fait ses nids dans les grottes. Trouver
ces oiseaux est complexe et en fait un met d’exception. Cette soupe
est vendue entre 1000$ et 4000$ la livre.
Le café Kopi Luwak
C’est le café le plus cher du monde et son prix vaut 1000$
le kilo. Seulement 250g sont produits par an et il provient d’Indonésie. Ce qui
le rend très rare est sa conception ; en effet, il doit être mangé par une
civette Luwak et récolté dans ses excréments. La fermentation du café va lui
conférer un goût unique ! Cela vous donne envie ?
Le champignon Matsukake
Il est cultivé partout dans le monde mais reste rare et a un
goût épicé. Son prix est d’environ 90$ par kilos.
L’or
Saviez-vous que l’on peut manger l’or ? Ce n’est pas
l’or que l’on connait mais un or transformé pour être comestible. Son goût est
très léger mais apporte peu aux plats. Son prix varie de 30 000 à
100 000$ le kilogramme.
La Source :
http://www.stoves-france.com/recettes/les-10-aliments-les-plus-rares-du-monde/#sthash.sgKqFKvA.dpuf

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